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Tags: Sólidos solúveis
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Título
Autor
Data da Adição
Determinação de umidade, acidez titulável e teor de sólidos solúveis em frutos maduros do pequi (caryocar brasiliense camb.)
Trabalho de conclusão de curso apresentado à Faculdade Morgana Potrich como requisito para a obtenção do grau de Bacharel em Nutrição
Tags:
Acidez titulável
,
Pequi
,
Sólidos solúveis
,
Umidade
Formatos de Saída
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,
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,
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,
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,
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