Interferência do sono e da alimentação no estado nutricional de acadêmicos da área da saúde em Mineiros-GO

Interferência do sono e da alimentação no estado nutricional de acadêmicos da área da saúde em Mineiros-GO

Sabe-se que a saúde depende de diversos fatores, sendo o sono primordial, não apenas uma necessidade de descanso mental e físico. É durante o sono que ocorrem vários processos metabólicos, e, se alterados, podem afetar o equilíbrio de todo o organismo, provocando transtornos em virtude das modificações da ingestão alimentar, na diminuição de atividade física, no estresse e com o consumo de álcool e tabagismo. O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade do sono e o consumo alimentar dos acadêmicos dos cursos da área de saúde da Faculdade Morgana Potrich – FAMP, da cidade de Mineiros, Goiás. Participaram 100 acadêmicos, os quais responderam ao questionário de Frequência de Consumo Alimentar e sobre a Qualidade do Sono. Com idade entre 18 e 47 anos, 32% estudavam no período integral e 68% estudavam no período noturno. Constatou-se que apenas 9% consomem de 3 a 5 porções de frutas por dia. Observou-se alto consumo de alimentos industrializados ou ultraprocessados (46%), neste estudo pelos acadêmicos da área de saúde. Os resultados obtidos com o PSQI (Pittsburgh Sleep Quality Index) demonstraram que os acadêmicos, em média, foram para a cama após as 00h00min, demoraram em média, 28 minutos para iniciar o sono e levantaram em média às 06h53min. Estudos comprovam que o adulto entre 18 a 64 anos necessitam dormir de 7 a 9 horas por dia, não sendo menos de 6 e nem mais que 11 horas. Conclui-se que a prevenção e as práticas de uma vida saudável são fatores essenciais para a saúde do acadêmico e toda a população em geral.

Trabalho de conclusão de curso apresentado à Faculdade Morgana Potrich como requisito para a obtenção do grau de Bacharel em Nutrição

ANJOS, Deise Carvalho dos

CARNEIRO, Nárgella Silva (orient)

Edição do Autor

2018

A concessão da licença deste item refere-se ao termo de autorização impresso assinado pelo autor com as seguintes condições: Autorizo a FAMP - Faculdade Morgana Potrich a disponibilizar gratuitamente, sem ressarcimento dos direitos autorais, o documento supracitado, de minha autoria na biblioteca da FAMP para fins de leitura e/ou impressão pela internet, de imediato.

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Trabalho de Conclusão de Curso